Дистиллирован на Great Northern Distillery, Дандолк, Ирландия. Выдержан в дубовых бочках из-под бурбона. Небольшие партии односолодового виски тройной дистилляции (в большинстве других ароматизированных виски не используется односолодовый виски) с добавление корицы. Дегустационные заметки: Вкус: Окутывающий рот сладостью, вязкий напиток со сладким солодом и ванилью. Послевкусие: долгое, со взрывом огненной пряности корицы.