Уильям Кри — это не просто название виски. Это шотландский предприниматель XIX века, который в 1836 году вместе с Джоном Кребби приобрёл бизнес эдинбургского торговца Джеймса Уайлда. Так появилась компания Crabbie & Cree — предшественник John Crabbie & Co.
William Cree — это шотландский single malt, связанный с историей John Crabbie и William Cree, двух предпринимателей XIX века. Сегодня бренд развивается в портовом Лейте, где находится Bonnington Distillery. Эта версия имеет крепость 47% и довыдержку в хересной бочке. Херес Олоросо добавляет к молодому виски ореховые, пряные и древесные оттенки.
Дегустационные заметки: Аромат: ванильное печенье, ириска, спелые красные фрукты, изюм, лёгкие ореховые и пряные оттенки. Вкус: печёные яблоки, красные ягоды и сухофрукты, дополненные грецким орехом, тёмным шоколадом и мягкой дубовой пряностью. Финиш: средний, в финише сухофрукты и орехи, с лёгкой таниностью, древесными специями и согревающим послевкусием.